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果树整形修剪在果树栽培管理中占有非常重要的地位。但对于新介入这一行业者往往会感到无所适从,要想学会整形修剪一般要经历5-10年的实践时间。在这里我从整形修剪的理论入手,宏观处着眼,让大家学会整形修剪的理论框架,忽略整形修剪的细节,达到通过简化修剪也能丰产优产的目的。
一、整形修剪的“核心价值”
整形修剪的核心价值或者说根本目的是使果树尽快成花结果并结出高质量的果实。整形修剪的三个作用:一是促进成花结果;二是调整树体结构;三是促进树体营养和生殖生长的平衡。第二、三个作用是保障果树能丰产、稳产和优产。因此,要时刻牢记整形修剪的核心价值和三个作用,把它深刻理解、融入灵魂,你在修剪时就能举重若轻、如臂使指。
二、整形修剪的“阴阳两体”
整形修剪的“阳”是指促进树体加快枝、叶生长(营养生长)而抑制果树成花和结果(生殖生长)的技术措施。 整形修剪的“阴”是指促进果树成花结果(生殖生长)而抑制果树枝、叶生长(营养生长)的技术措施。只有“阴阳平衡”也就是“营养、生殖生长平衡”,树体才能健壮并丰产、稳产和优产。
三、树形的蓝图
如下图所示,为“主干形”树形的基本结构,距离地面60cm左右围绕中心主干不分方向均匀螺旋排列25个主枝左右。重叠排列的主枝要求距离达到30cm左右。主枝基部粗度不超过着生部位中心主干粗度的1/3。主枝角度60-90°,具体要根据品种和树势进行调整。主枝粗度超过中心主干1/3时,要从基部疏除进行更新。主枝上不留大的侧枝和结果枝组,超过20cm的侧枝和结果枝组要疏除。
四、促花促果的修剪措施
要想控制树体达到理想的蓝图,必须让新定植果树3年结果,4年丰产,5年达到亩产万斤。树势稳定后要保持主枝延长枝抬头,中心主干达到3.5米后进行落头。下面介绍一下促花促果的具体措施:
1. 拉枝长放:新梢越接近水平越容易成花,新梢拉平后不进行短截叫长放。新手易犯的错误就是对一年生枝进行短截,短截后枝条容易旺长不易成花。
2. 主干环割: 梨树容易成花,一般不用环剥措施。主干环割就是对离地30cm左右的主干位置进行韧皮部环切,通过切断韧皮部抑制树体营养生长,促进成花。一般在5月初至6月进行,根据树势可以进行2-3次,两次环割之间间隔10天左右。
拉枝长放与主干环割
3. 喷施生长抑制剂: 在5月初至6月份喷施多效唑100-300倍,每隔10天喷1次,连喷2-3次。
五、促发新枝和复壮的措施
1. 短截:把一年生枝剪去一部分称为短截,短截后一般会在短截部位促发2-3个较长的枝条。
2. 回缩:把多年生枝进行短截称为回缩,回缩的目的是防止结果部位逐渐外移和复壮连续结果后的结果枝。
3. 加强肥水管理:树势衰弱后,要注意少量多次补充氮肥和磷钾肥。秋季要每亩施有机肥5-10方。
六、根据树势制定修剪策略
1. 旺长的树: 这种树一般表现为枝条多、枝条长、主枝粗度过大、花芽极少。针对这种树我们首先要在生长季节进行促花促果处理(具体参考以上介绍的促花促果措施),生长季节少施或不施化肥。冬季修剪要疏除一些过粗的主枝,疏除过密的枝条、疏除徒长枝、背上枝、过大(长度大于20cm)的侧枝。 主枝数量少时(少于10个),我们就需要把主枝摆布均匀,通过留侧枝保证枝量,把侧枝培养成小型结果枝。
2. 结果多树势弱的树:这种树主要通过加强肥水管理,生长季节增加氮肥投入。严格疏果控制产量。冬季修剪多用回缩复壮,一年生枝可适当进行短截,促发长枝。
3. 树势中庸结果适宜的树:这种树修剪时,要注意对连续结果多年的主枝进行回缩更新,结果年限少于2年的继续长放处理。注意疏除过粗的主枝,通过疏剪调整主枝分布,使其分布更加合理、均匀。